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L’archéologie préventive permet aujourd’hui d’apporter des données scientifiques et des preuves tangibles aux professionnels du patrimoine, confrontés à des chantiers de restauration voire même à des reconstructions partielles de monuments historiques. L’exemple médiatisé des fouilles menées à Notre-Dame de Paris montre, qu’au-delà de l’intervention sur site et dans l’urgence, les études archéologiques menées en laboratoire ont encore considérablement enrichi notre …